BBVA El País 100 años

Cuando comenzamos a vender chocolate caliente en “Volveras A Mi” nos desafiamos a tener el mejor chocolate de la ciudad, espeso como el de “antes”, hecho con puro chocolate, y con ingredientes que nos llenen de recuerdos además de calentarnos el cuerpo y el alma.

Es más simple de hacer de lo que creemos, un chocolate caliente que quedará en la memoria de todos… 🙂

Ingredientes: (Rinde de 4 a 6 porciones)

-1 litro de leche

-120 gramos de azucar

-120 gramos de chocolate 70% cacao

-90 gramos de cacao amargo (no cocoa)

-2 gramos de jengibre en polvo

-2 gramos de canela en polvo

-2 gramos de cardamomo en polvo

-8 gramos de almidón de maíz

-Ralladura de 2 naranjas

Preparación:

-Colocar la leche en una cacerola y agregar el resto de los ingredientes, en este caso, el orden de los ingredientes no afecta al producto.

-Cocinar a fuego medio revolviendo continuamente cuidando que no se pegue la base de la olla.

-Una vez que haya espesado, cocinar por 2 minutos mas y servir.

COMPARTIR

2 Comentarios

Dejanos tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Instagram

  • Al mal tiempo, 🍪cookies con chips de chocolate🍪 by @lucasfuente 🌟 
Encontrá la receta de esta delicia en el link de nuestra biografía o en apunto.uy 💫
  • PONELE DULCE DE LECHE A ESTE DÍA 🌧
¿Nos crees si te decimos que no tienen gluten? 🤭
Gracias @daniguasco por enseñarnos esta receta 👇
Encontrala en apunto.uy o en el link de nuestra biografía e historia.
  • Nos despertamos con ganas de scones 🤪... Entramos a apunto.uy y encontramos esta receta de SCONES DE MIEL Y PASAS DE UVA de @donainesdt 🤤🤩
  • ¿Alguna vez probaste #Ratatouille? Ana Laura de @gourmetmarti te enseña a prepararlo en tu casa y compartirlo con quién más te guste 😊
Encontrá la receta en apunto.uy o el link de nuestra biografía.
  • ¿Te van unas galletitas de yogur y semillas de sésamo con el mate de hoy a la tarde? 😊
¡A nosotros sí! Por eso te compartimos la receta de @donainesdt en el link de nuestra biografía o en www.apunto.uy
  • Se vino el frío y no hay nada más lindo que una sopita de Papa y puerro 🤤 
Recomendación: ponerle mucho queso arriba.
Receta @gourmetmarti 🙌
Encontrala en el link de nuestro perfil o en historias.
  • ¿Cómo te ves cocinando estas hamburguesas vegetarianas de lentejas y espinaca? 🌿
💫La genia de @virginianatero te enseña a hacerlas en www.apunto.uy o haciendo clic en el link de nuestro perfil o en las historias.
  • No nos digas que la tarde no se presta para algo rico, lo que sea 🐷
Te compartimos esta receta de @donainesdt 👉Galletitas saladas de queso de cabra y nueces👈
Encontrala en apunto.uy o en el link en bio.

Seguinos!